昨日の食事

130417_200243

130417_200831

130417_202952

130417_204229

130417_210622アミューズはカクテルグラスに載せたなめろう、オードブルはズワイガニとアスパラガスのシャルロット、
魚料理の前に甲州ワイン豚のカレー風味・黒酢のアクセント(写真はありません)、桜鯛ワイン蒸しパスティス風味のスープ仕立て、メインに子羊のパイ包み焼きベリグーソース、デザートはクレープスフレでした。